El Proyecto “Mi huerto”, el cual desarrolla actividades y orientaciones didácticas para promover la participación de los estudiantes en la creación de un huerto escolar.
El Proyecto enfatiza la necesidad de promover y concientizar a los jóvenes acerca de la importancia de conocer el proceso de siembra y cuidado de diversos cultivos que sirven para el consumo humano y favorecen el sano crecimiento. La creación del huerto tendrá diferentes formas de acercamiento en los tres niveles de educación básica.
La información que incluye este manual permitirá conocer la propuesta pedagógica y las actividades educativas que la conforman, además de contar con las orientaciones necesarias para su ejecución a fin de que “Mi Huerto” sea una experiencia educativa y enriquecedora por medio de talleres que fomenten el disfrute de la convivencia armónica y la participación colectiva.